Los cultivos de café de esta zona son apreciados en el mundo por su sabor y calidad, existen varios pero en este post te voy a referenciar el más famoso, también en el mismo recorrido de este cafetal existe un lago muy hermoso del cual te dejare referencia, al final te contare de los cultivos de tabaco.
Cultivos de café hacienda el Roble en la Mesa de los Santos
Puedes observar el cultivo haciendo un recorrido por la vía que cruza una parte de la hacienda, te lo recomiendo dado que es un verdadero placer a los sentidos, podrías hacerlo desde tu vehículo pero recomendaría que lo hicieras en bicicleta o caminando para que puedas disfrutar de la magia de la naturaleza que incluye el excelente clima y ambiente del lugar. Como dato interesante
Debido a las condiciones climáticas del lugar y la técnica de siembra orgánica este café goza de reconocimiento internacional como uno de los mejores del mundo, en el tránsito por este cafetal encontrarás flora y fauna nutrida, entre lo más representativo veras hermosos árboles de maderas finas que proveen de sombra a la siembra y en ellos aves que le dan la musica de fondo al paisaje, en total son 52 especies de árboles y 123 aves registradas, en determinadas épocas del año verás recolectores artesanales en su artística labor, deberás tener un ojo entrenado para poder reconocer las distintas variedades que se producen, puedes ver más sobre las variedades en el siguiente enlace https://www.cafemesadelossantos.com/.
Si después de haber hecho el recorrido deseas probar un delicioso café del cultivo podrás dirigirte a su punto de venta que se encuentra sobre la vía principal y te dejo algunas imágenes, además de café encontrarás productos adicionales de gran calidad y deleite para el gusto. Si buscas después de tu caminata un sitio adicional te recomiendo 5 sitios imperdibles en la mesa de los santos.
Lagos en la Mesa de los santos
Existen dos lagos principales pero tengo conocimiento que existen algunos más, el primero y más conocido es Acuarela que se encuentra justo detrás del monumento del mercado campesino, aquí podrás disfrutar deportes náuticos, restaurantes y espacios de ocio.
Si buscas un lugar no tan concurrido y con un lago espectacular mira el video a continuación y te diré cómo encontrarlo
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Este maravilloso puedes llegar recorriendo la mism